星巴克最近开始回归咖啡馆最本源的概念——建立优质咖啡馆。新的咖啡馆将更加关注出售小包装咖啡的商店、咖啡馆的娱乐项目以及客人的参与度。

　　第一家这样的咖啡馆将于下周在西雅图开业，被命名为“Fifteenth Avenue Coffee and Tea， Inspired by Starbucks”（十五大道的咖啡和茶，灵感星巴克）。在这里将提供夜晚狂欢需要的啤酒、葡萄酒、新的食物种类，偶尔也会放映电影。还有各种现场的娱乐秀，包括音乐、舞蹈、表演、诗歌朗诵等等。通宵达旦之后，睡眼惺忪的人们还可以得到一杯咖啡。这样的咖啡馆与现在的星巴克有着明显的不同，但在星巴克认为，这才是咖啡馆最原始的快乐。在西雅图，很难再找到一个像这样的地方了。

　　虽然咖啡店作为夜间聚会场所已不新鲜，但是星巴克希望提供给人们更多参与社会的方式，优美环境的保证和友好的咖啡大师。据悉，星巴克的高级项目经理Major Cohen已经关注这个回归本源“优质咖啡馆”计划十五年时间了。

　　如果你正巧要前往西雅图，不妨去体验一下这个新的星巴克。